свинина, вода питьевая, посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия), крахмал картофельный, белок животный говяжий, стабилизаторы: фосфаты пищевые, специи и пряности (мускатный орех, перец черный, перец белый), регулятор кислотности: ацетат натрия, натуральный краситель: кармин.