филе куриной грудки, филе бедра индейки, шпик, посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия), клетчатка пшеничная, декстроза, натуральные пряности и их экстракты: перец черный, мускатный орех, кардамон; краситель: гемоглобин (альбумин) свиной, стартовая культура.