Состав: свинина, шпик, филе грудки куриной, говядина, белковый стабилизатор (жилка говяжья, вода питьевая), посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия), крахмал картофельный, каррагинан, стабилизатор: пирофосфат натрия (Е450(i)), специи и пряности (перец черный молотый, тмин, мускат), ароматизатор (коньяк), регуляторы кислотности (Е262, Е331); усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия; краситель: гемоглобин (альбумин) свиной.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
- Белки: 11,5 г
- Жиры: 35,0 г
- Углеводы: 1,5 г
- Калорийность: 370 ккал / 1540 кДж.
Фасовка: 0.550 кг, 0.300 кг
Оболочка: фиброузная оболочка
Упаковка: вакуумная упаковка
Срок хранения: 30 суток
Температура хранения: от 0 °С до +6 °С